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Das grosse Geschäft mit proteinreichen Lebensmitteln

Sonntagszeitung. Während der Bio-Hype vorbei ist, boomt das Geschäft mit Proteinnahrung. Die Kundschaft muss für die Extraportion Eiweiss einen hohen Preis bezahlen. Konsumentenschützer und eine Expertin kritisieren den Trend.

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